Per què les ampolles de sake són bàsicament verdes, les de cervesa majoritàriament marrons i les de vi d'arròs bàsicament de plàstic?

T'has adonat que les ampolles d'aquests tres vins són diferents?

Sake: bàsicament ampolla de vidre verd

Cervesa: principalment ampolles de vidre marró

Vi d'arròs: bàsicament ampolla de plàstic, amb molts colors.

El color de l'ampolla de vidre canviarà segons el contingut de ferro diferent durant el procés de fabricació, però és bàsicament blau.

El sake pertany al vi destil·lat i la llum solar té poc efecte en la seva qualitat, per la qual cosa està bé utilitzar ampolles de vidre de qualsevol color.

Abans de la dècada de 1990, sempre s'utilitzaven ampolles de sake transparents.Podem veure aquest tipus d'ampolles de sake si mirem pel·lícules o obres de televisió anteriors.No obstant això, l'any 1994, una de les dues empreses va utilitzarvidre verdampollesper primera vegada per la seva quota de mercat.Aquesta va ser una estratègia de màrqueting molt reeixida en aquell moment, perquè el verd simbolitzava "verd", "salut", "ecològic", etc., i la popularitat es va disparar després de la llista.Posteriorment, totes les empreses de sake van seguir el mateix i van canviar l'ampolla de vi transparent per una ampolla de vi verd.

La selecció d'ampolles de vidre marró per a la cervesa està estretament relacionada amb la composició de la cervesa.La cervesa pertany al vi fermentat, i el seu component principal el llúpol es deteriorarà quan s'exposa a la llum solar.Per tant, per evitar que la cervesa es deteriori, s'han d'utilitzar ampolles de vidre marró amb un fort efecte de filtrat. Atès que el vi d'arròs continuarà fermentant després de posar-lo en ampolles de vi, i es produirà diòxid de carboni durant la fermentació, que pot provocar gas. explosió.Si s'envasa en ampolles de vidre, serà molt perillós en cas d'explosió de gas, de manera que les ampolles de vi d'arròs són ampolles de plàstic.

A més, per evitar l'explosió de gas,ampolles de plàsticde vi d'arròs són diferents de les ampolles de vidre en disseny i no estan completament segellades.

Per què les ampolles de sake són bàsicament verdes, les de cervesa majoritàriament marrons i les de vi d'arròs bàsicament de plàstic?


Hora de publicació: 03-12-2022